cara membuat es manado

Bahan-bahan

1. 2 buah sirsak (buang bijinya)
2. 15 sdm Gula (tambahkah jika dirasa kurang)
3. 3/4 kaleng Susu kental Manis
4. 2 sdm Biji Selasih (rendam Air)
5. 1 bungkus nata de coco
6. bahan jelly :
7. 1 bungkus Jelly Rasa Lechy
8. 600 ml air
9. 3 sdm gula
10. secukupnya pewarna makanan (merah)

Langkah

60 menit

1. Masak bahan jelly sampai mendidih dan kental . Tuang dalam cetakan . Biarkan dingin . Lalu potong tipis atau dadu pun oke .

   
   

   
   
2. Sambil menunggu jelly set.
   Kupas sirsak dan buang biji nya . Lalu blender dengan susu kental manis sampai halus .

   
   

   
   
3. Jangan lupa rendam selasih nya . Tadi aku rendam dengan segelas air .
   Kemudian siapkan semua bahan . dan wadah yang lebih besar , tadi aku menggunakan panci .

   
   

   

   
   

   
   
4. Tuang jus sirsak pada panci lalu tambahkan gula yang telah di larutkan dengan sedikit air .

   Kemudian masukan jelly , nata dan selasih.

   
   

   

   
   

   
   
5. 
   

   

   
   

   
   
6. Aduk rata dan tambahkan air . Kurang lebih 2 liter . Sesuaikan saja dengan banyak tidak nya buah sirsak .
   (buah sirsak ku 2 buah besar)
   Tes rasa jika dirasa kurang manis bisa di tambahkan gula.

   
   

   

   
   

   
   
7. 
   

   

   
   

   
   
8. Dan siap di sajikan . Jangan lupa tambahkan es batu . Semakin dingin semakin segarrr